牛奶保质期是按上市日期算吗

牛奶保质期并非统一按上市日期算。依据相关法律法规，生产日期是关键。若是自己生产，按生产日期；外购分装则按分装日期。忽视此规定可能导致产品过期销售，损害消费者健康，面临法律处罚。
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牛奶保质期的计算方式需依情况而定。自己生产按生产日期，外购分装按分装日期，组合包装按最短保质期。选择计算方式时，需根据产品实际情况和法律法规要求来确定。
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牛奶保质期计算如下：1. 自己生产：按生产日期算，确保产品新鲜度。2. 外购分装：按分装日期算，避免过期风险。3. 组合包装：取最短保质期，保障消费者权益。需严格遵守，以防不良后果。